Điểm danh những thực phẩm giàu sắt cho bé

Chất sắt đóng vai trò quan trọng giúp cơ thể bé phát triển toàn diện. Các bậc cha mẹ cần chú ý bổ sung sắt cho con qua các bữa ăn bằng những thực phẩm giàu sắt cho bé.

Vai trò của chất sắt và lượng sắt mỗi ngày

Sắt là một chất rất quan trọng đối với việc tạo ra hemoglobin và myoglobin. Trong đó hemoglobin là huyết sắc tố cung cấp dưỡng khí cho máu là myoglobin với tác dụng chứa oxy trong các cơ.

Khi thiếu săt, cơ thể sẽ mệt mỏi và có thể dẫn đến suy nhược cơ thể. Thiếu sắt có thể dẫn đến thiếu máu. Ngoài ra, sắt còn ảnh hưởng lớn đến sự phát triển não bộ của trẻ

Lượng sắt cần cung cấp cho bé mỗi ngày đối với bé 1 – 3 tuổi là 7mg mỗ ngày, bé 4 – 8 tuổi là 10mg mỗi ngày. Các bậc cha mẹ cần chú ý không nên cung cấp cho bé quá nhiều sắt mỗi ngày sẽ khiến cho bé khó hấp thu các chất khác.

Những thực phẩm giàu sắt cho bé

Các bậc cha mẹ nên bổ sung sắt cho con mìn qua những thực phẩm giàu sắt cho bé trong các bữa ăn hàng ngày, Nên thay đổi món thường xuyên để trẻ không chán ăn. Những thực phẩm giàu sắt cho bé bao gồm:

- Trứng: Lòng đỏ trứng có chứa nhiều chất sắt. Mẹ có thể bổ sung sắt cho con và buổi sáng bằng món trứng luộc hoăc trứng rán. Nên nấu trứng chín kĩ để có thể diệt hết vi khuẩn.

- Đậu hũ: Thông thường khoảng 100g đậu hũ chứa khoảng 6 mg sắt. Mẹ có thể chế biến nhiều món ăn với dậu hũ để cung cấp chất sắt cho bé.

- Đùi gà, vịt: Đây là nguông cung cấp sắt tuyệt vời cho bé.

- Khoai lang: Khoai lang vừa chứa sắt vừa chứa vitamin C. Hơn nữa, khoai lang còn giúp hạn chế tình trạng táo bón ở trẻ. Mẹ có thể chế biến món khoai lang chiên hoặc khoai lang luộc.

- Hoa quả sấy: Các loại hoa quả sấy khô là nguồn cung cấp sắt lý tưởng cho bé. Tuy nhiên, thỉnh thoảng mẹ mới cho bé ăn chứ không nên cho ăn thường xuyên bởi hoa quả sấy thường chứa nhiều đường.

- Gan: Gan là thực phẩm giàu sắt cho bé. Gan khá mềm và dễ ăn. Tuy nhiên không nên cho bé ăn quá nhiều bới gan là bộ phận dễ tích tụ các chất độc hại trong cơ thể động vật

- Các loại ngũ cốc và các loại đậu

Những thực phẩm giàu sắt cho bé mà chúng tôi giới thiệu ở trên sẽ giúp ích cho các mẹ. Các mẹ có thể tham khảo để bổ sung sắt cho bé vừa đủ liều lượng để bé yêu khỏe mạnh và phát triển toàn diện. Cảm ơn các bạn đã quan tâm theo dõi.

Posted in: suc-khoe-dinh-duong, suc-khoe-me-va-be